طرز تهیه رانی هلو خانگی
مواد لازم:
- هلو: 4 عدد بزرگ
- شکر: 2-3 قاشق غذاخوری (بر اساس ذائقه)
- آب سرد: 2 لیوان
- یخ: به مقدار لازم
- آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
دستور تهیه:
- آمادهسازی هلوی تازه: هلوها را پوست بگیرید و هستهها را خارج کنید. سپس آنها را به قطعات کوچک برش دهید.
- مخلوط کردن مواد: قطعات هلو را به همراه شکر و آب لیمو ترش (در صورت استفاده) در مخلوطکن بریزید. آب سرد را به مخلوطکن اضافه کنید و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود.
- صاف کردن نوشیدنی: مخلوط آماده شده را از صافی عبور دهید تا تکههای بزرگ جدا شوند.
- سرو کردن: نوشیدنی را در لیوانهای سرو ریخته و با اضافه کردن یخ سرو کنید.
این نوشیدنی تازه و خوشمزه، به ویژه در فصول گرم سال، بسیار خوشایند است.